にしむら食品工房

手造りだから美味しいんです。
手造りの本当の美味しさを味わっていただきたい。

にしむらには湯涌温泉の側に食肉加工の工場があり、そこでは自家製のウインナーやハム、パンチェッタ、サラミなどのスモーク品を作っています！

お食事の際に単品でのご注文はもちろん、スモーク品の3種盛り、5種盛りなどのメニューもございますのでお酒のおつまみに是非ご注文ください！

また、店頭ショーケースにて販売もしております。

ギフトでのご注文も受けておりますので、お気軽にお問い合わせください！

～職人が特に手造りにこだわり、うす味製法で仕上げております。
肉の旨みたっぷりの美味しさを感じる、絶品なお味～

[にしむら食品工房]では

金沢の奥座敷ともいわれる湯涌の静かな山相の一角に食肉製造工場を設け、職人が特に手造りにこだわり、うす味製法で肉の旨み溢れる美味しい生ハム・ソーセージ・ベーコンなどを作っております。本当の美味しさを味わってみてください。 お中元などギフトも取り扱っております。

※おかげさまで、食品工房も４周年を迎えました。

ウィンナー、ベーコン類の他、能登牛カレーや能登牛ハンバーグのレトルト食品も取り扱っております。
美味しさ抜群です!
お問い合わせお待ち致しております。

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